「酒酸{炙火=肉}冷不得尝」出自宋代·陆游的 《比得朋旧书多索近诗戏作长句》。
庭下讼诉如堵墙，案上文书海茫茫。
酒酸{炙火=肉}冷不得尝，椎床大叫欲发狂。
故人书来索文章，岂知吏责终岁忙。
寒龟但欲事缩藏，病骥敢望重腾骧。
日曛稍退凫鹜行，小山樷竹堂东厢。
呼儿深炷铜炉香，楚骚为我祓不祥。